泰和堂分店开幕时，康仔特地请到电视台红星汪阿姐前来剪彩，场面热闹得很。另方面，唐仁在泰和堂总店里也卖力工作，并热心介绍甜品，生意比以前更旺，唐泰怕唐仁一个人应付不来，特地天天到店中坐镇。阿全也常过来帮忙，并照样负责烫龟苓膏。分店因刚开张，尚未打响名堂，以至生意很差，使佩青觉得很懊恼。她怪阿全不理自己店，却天天去帮唐仁。佩青埋怨，但仁持相反意见，他认为老店有好多街坊帮衬，他特意去亮相，就是想帮二叔留住批旧客。佩青气得反唇相稽，阿全旧调重弹，说一家人不该计较利害得失，两人为此又争执起来。唐仁很快向阿全学会了烫龟苓膏的方法，而且青出于蓝胜于蓝，唐家人却赞唐仁会做生意，佩青听了大受刺激，又回家找母亲做出气袋。佩青连珠炮般埋怨阿全太忠直，只知帮人，周太劝她别经常和阿全吵架，毕竟他是个安全的水泡。两人正说着时，忽然周太的朋友阿达找上门人，实则是个大滚友，对周太假意细心，有心骗她的钱财，但周太却当他有真情意。佩青从未见过阿达，不由一愕，佩青回家后，依母亲所言，装出一副温柔懂事的模样，阿全以为佩青已想通了，有点喜出望外。唐仁正在为做「月结」而头痛着，见到佩青自告奋勇来帮他，当然求之不得，看到她二一两下手势就将整盘数搞好，内心好不佩服。佩青听他这么说，正中下怀，口里却客气地推辞着，说怕别人讲闲话。唐仁那里想到她别有居心，忙不迭保证。第二天，唐泰看了月结后，赞唐仁做得清楚玲珑，唐仁趁机说多得佩青相助，不如今后由她管数。唐泰正想答应，没想到妈打却反对，佩青当然很不高兴。
