Welke bakker krijgt deze week de volle laag? Hopelijk komen zes overgebleven bakkers (bes)lagen ten ijs. Het thema van deze week is: laagjes. De bakkers starten met een millefeuille, daarna volgt de medovik - een (honing)taart - en een gekantelde laagjestaart is het spektakelstuk van deze week.