Vi befinder os i Zambia, der stadig lider under eftervirkningerne af et tidligere tæt samarbejde med Østtyskland. Vi møder danskeren Asger, der med succes ernærer sig som farmer i Zambia og som undrer sig tydeligt over at danske nødhjælpsorganisationer konsekvent undgår at spørge etablerede danske farmere til råds, når der skal startes landbrugsprojekter op i landet. Projekter, der sjældent ender med succes for det land, de blev startet op for at hjælpe.